
COLIS DEMI COCHON DECOUPE 40KG : 260€ soit 6,50€ le kg
colis comprenant:
1 jarret avant
1 jarret arrière
1 filet mignon
1 jambon coupé en rouelle (laissé entier a la demande)
1 poitrine tranchée en grillade
1/2 échine avec os
1/2 échine tranchée
2 pieds
3 ou 4 rôtis de porc au filet
cote de porc filet
cote de porc seconde et première
2 rôtis d’épaule a braiser
2 kg chair a saucisse
Une variation de poids de plus ou moins 10% sera tolérée pour le désossage et le dénervage de certains morceaux ex: désossage du rôti de porc et dénervage du filet mignon.
€260.00
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